г. Нижний Новгород, ул. Чонгарская, 32
Главная » Рецепты » Глинтвейн

Глинтвейн

На 6-8 порций

1 палочка корицы
8 почек гвоздики
Несколько щепоток молотого имбиря и мускатного ореха
Долька 1 апельсина
Долька 1 лимона
2 ст. ложки сахара
1 бутылка красного вина
4 ст. ложки бренди
0,5 стакана воды

Положите гвоздику, корицу, имбирь, мускатный орех, апельсин и лимон в большую кастрюлю. Добавьте сахар, вино, бренди и воду.

Поставьте кастрюлю на слабый огонь и помешивайте, пока сахар не раствориться. Не доводите до кипения. Осторожно нагрейте до требуемой температуры, а затем разлейте по чашкам.